鲍汁烩香菇海参的做法
作者:亚博yabo888网页登录 发布时间:2022-10-05 01:07
本文摘要:“家里有冷水发好的红参皮,敲冷藏留存一段时间了,今天拿出来蒸来不吃,有可能放干了有点软,但味道还是不俗的。” 食材明细主料放好海参5个干香菇100芦笋8条蒜2粒辅料瑶柱鲍汁适度蚝油适度盐适量白糖少量生粉适度葱2条葱香口味烩工艺半小时耗时非常简单可玩性鲍汁炙香菇海参的作法步骤1主食材准备好。2干香菇冷水发好后清除整洁,海参切段。 3芦笋清除整洁切段。4将蒜汤头。 5芦笋焯水捞起。6放进碟中摆好。 7锅烧热放进油将蒜爆香。

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“家里有冷水发好的红参皮,敲冷藏留存一段时间了,今天拿出来蒸来不吃,有可能放干了有点软,但味道还是不俗的。” 食材明细主料放好海参5个干香菇100芦笋8条蒜2粒辅料瑶柱鲍汁适度蚝油适度盐适量白糖少量生粉适度葱2条葱香口味烩工艺半小时耗时非常简单可玩性鲍汁炙香菇海参的作法步骤1主食材准备好。2干香菇冷水发好后清除整洁,海参切段。

3芦笋清除整洁切段。4将蒜汤头。

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5芦笋焯水捞起。6放进碟中摆好。

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7锅烧热放进油将蒜爆香。8然后放入香菇和海参爆炒(因海参还过于硬所以早于蒸)9加入适量的鲍汁和清水,大火蒸。10蒸过程翻炒下。11碗中放入适度清水,蚝油和生粉蒸均匀分布开芡水。

12锅中的香菇和海参蒸淋熟透后,重新加入葱段和生粉水高汤。13收汁上盘。14成品。味道浓烈。

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